СТАМБУЛ 🇹🇷 . Зима и межсезонье лучшее время для путешествий. Я говорю именно про путешествия, а не про пакетный отдых на берегу. Зимой мало туристов, дешевые перелеты, свободные и дешевые отели. Идеальное время увидеть и изгулять новый город. У меня есть целый список мест где я должен побывать. И Стамбул давно толкался в топе этого списка. Наконец-то мне удалось поставить жирную галочку. Я пишу информационные посты, стараюсь быть полезным. Но сейчас мне сложно сорваться и не переступить грань, за которой конструктивизм перейдет в восторг. Стамбул превзошел все мои ожидания. Это город вкусной еды, город мечетей, красных закатов над Босфором, кричащих чаек и громких молитв в 6 утра. Это очень аутентичный и в то же время современный город. Стамбул суетный и в то же время по- восточному мудрый город. Стамбул не похож ни на что. . ЛЮДИ 👬 Турки, как и Русские редко улыбаются. Ходят задумчивые, наверное думают как жизнь прожить. Славяне обычно не любят и не умеют торговаться, поэтому резкие крики на рынке могут пугать и отталкивать. Турки хорошо торгуют, но при этом они не агрессивны, наоборот они органичны в этом процессе и делают все с неподдельной улыбкой. В остальном обычные люди со своим обычным бытом. По русски в отличие от берега не говорит никто. По английски немногие. Надо это учитывать. ТРАНСПОРТ 🚂 Внутри страны работает Uber. В городе логичная сеть метро и трамваев. Стоимость проезда на общественном транспорте 30 руб. Между азиатской и европейской частью курсирует паром 30 руб. А вообще передвигайтесь пешком, если погода позволяет. STREET FOOD 🍔 Ааа, моя любимая часть поездки. Я просто ГастроПорноГерой Стамбула. Я сожрал все что они придумали за сотни лет. Я ел и аутентичные вещи, и полное фуфло. Миксовал, чередовал, закусывал, воровал на рынке. - Kokorec. Любители борща и картошки проходим мимо. Это экстрим. Это шавуха с начинкой из бараньих кишок в которые обертываются потроха, поджелудочные железы, сердца, легкие, почки. Я ел и плакал. Плакал потому что видел из чего это готовили, а ел потому что действительно вкусно. • Балык Экмек. Скумбрия на углях в лаваше с соусом и овощами. Ищите слева от Галатского моста, чуть дальше рыбного рынка. Тут торгуют несколько человек. Легендарный Марио стоит в самом конце улицы у него дороже чем у остальных, но и очередь из русских и китайцев. Про сервис забудьте. И да, вам придется побороться за свой Балык Экмек. Марио никогда не помнит кто следующий в очереди. •Рыба. Под Галатским мостом чередой стоят ресторанчики со свежей рыбой. Зимой идет сезонный Луфарь, которого рыбаки удят прямо с моста и тут же продают в рестораны. Мне больше нравятся рыбацкие хибары чем рестораны. Поэтому мы нашли фанерный домик у деда за рыбным рынком и там объелись креветками, дорадо и луфарем за копейки. Прим.: целая Дорадо с овощами = 300 руб. • Легендарный Кебаб. На каждом углу. Кебаб в лаваше- полный отстой. В России намного вкуснее. Они почему-то не делают соус, он получается очень сухой. • Искандер. Это то же мясо что и в кебабе, но без лаваша зато с крупными овощами в тарелке и со сливочным маслом. Вот это вкусно. • Мидии фаршированные рисом со специями. Каштаны. Кукуруза. На каждом углу. • Свежий сок 80-100 руб. стакан. На каждом углу. • Сладости. Ну это отдельный рай сладкоежек. Я не люблю сладкое. Но попробовав даже у меня был микрооргазм. Возьмите турецкий чай или кофе к сладким шарикам и тортикам. АЛКОГОЛЬ 🥂 И если с едой проблем нет никаких, то с алкоголем напряг. Во- первых даже в кафе найти бутылку пива днем с огнем. Самая легальная схема это если ты купил на улице в ларьке за 120 руб. и пьешь ее из-под стола в кафе. Один раз мы купили такой аттракцион, но занятие не из приятных. Постоянно кажется, что турецкий коп заметит и пристрелит тебя. Водка в магазинах по цене элитного алкоголя 1000 р. за 0,5. Если вы планируете в поездке пить дорогой импорт, купите его в Duty Free. Если водку- возьмите с собой из России- матушки (при условии, что есть багаж). Кстати 8 лет назад мы брали на турецкий берег пару бутылок русской водки и выгодно ее потом поменяли на скидку в 50% на кожан. Инфа не 100%, но водка в Турции все еще выгодная валюта. Если хотите прям хрошенько поднакидаться в шумном баре, а не в номере и не из под стола в кафе, плывите в Азиатскую часть. Тут прямо через пару сотен метров от причала шум-кутеж. Целая улица маленьких прокуренных баров в которых есть все. КУДА СХОДИТЬ ⛵ • Голубая мечеть и собор Софии. Посмотреть снаружи, зайти внутрь. Посидеть у голубого фонтана. Наделать кучу фоток. • Гранд базар. Нууу, зайдите раз приехали. Покупать тут нечего, если вы не любители турецких чашек, китайской шняги и фейковых футболок. • Египетский рынок. Вот тут много еды. Фишка в том, что ее можно и нужно пробовать. Поход на рынок заменяет обед))) Но не забывайте покупать при этом. Я набрал кучу специй. Лимонно- мятный чай, все рекомендуют. Розовые фисташки по 500 р./кг, сыры, мясо… • Небоскреб Сапфир. Посмотреть на Стамбул с высоты 80го этажа. Пролететь над городом на вертолете в 4D • Погулять по пешеходной улице и прокатиться на красном трамвае. • Прокатиться на кораблике по Босфору. 1,5 часа 150 руб. • Отдельно погулять в азиатской, европейской частях, у Галатского моста. • Принцевы острова. ШОПИНГ 👠 Оооо да. Мужики держите жен, и сами не теряйте равновесие. Потенциал вашей покупательской способности будет ограничен только багажом. Тут есть и крупные аутлеты в ТЦ, и Willage аутлеты, и отдельно разбросанные магазины с sale 80%. В палатках и на рынках конечно фейк. Но есть и оригиналы. В Турции полно фабрик мировых брендов, например U.S. POLO ASSN (Рубашка 800 р. / в РФ 3200 р.), Levis (джинсы 1800 / в РФ 6000 +), Nike (кроссовки 3500 р. / в РФ 9000 + р.). Я составляю список покупок на год вперед, и покупаю на распродажах в аутлетах. Так можно сэкономить кучу денег, не теряя в качестве. Так что, если едите с чемоданом, пусть он будет пустым. А если с ручной кладью, как я, приезжайте в вещах, которые можно выкинуть. Оделись в новое- старое оставьте Стамбулу. ДЕНЬГИ 💰 За 5 дней я потратил 25000 на все. Билеты (победа ручная кладь), отель 3*, еда, экскурсии, пиво. Это действительно дешевая страна. Проще рассказать на примерах. Кофе американо 350 млл. = 90 руб. , проезд на метро, трамвае или пароме = 30 руб. Еда на улице = 150 руб. рыба в ресторане = 500 руб. бутылка пива в магазине =120 руб., Полный список цен решил написать в отдельном файле. Ищи внизу поста. ПОБЕДА ✈ Скоро Победушка откроет прямой рейс Пермь- Стамбул. Вы даже не думайте, берите билет. Я решил написать несколько вещей которые нужно учитывать, чтобы потом не ругать наш родной лоукостер. Ато некоторые купят нищебродский билет за 500 руб. а отношения требуют как к VIP 1. Помните про размеры ручной клади. 36*30*27 . Вас попросят положить РК в калибратор, и, если крышка не сможет свободно закрыться придется купить багаж. Багаж в аэропорту покупать дороже. Если не влазит в калибратор, а покупать багаж зажлобили- распихивайте вещи по карманам и надевайте на себя все кофты. 2. Победа делает Оverbooking (продает билетов больше чем посадочных мест). Да, да, вам действительно могут сказать, что места кончились, поэтому регистрируйтесь заранее, а лучше on-line. 3. Регистрация в аэропорту за границами РФ платная 25 евро. Вылетая из Стамбула обязательно зарегистрируйтесь на рейс и на всякий случай распечатайте посадочник на ресепшн в отеле. А вообще не будьте лохушками, которые, ругаются у стойки регистрации, читайте правила заранее, все есть на сайте. Да действительно Победа экономит на всем. Все что можно дополнительно продать она продает. Где можно сократить пространство- сокращает. Но если все учитывать, то это огромное удовольствие перемещаться по миру за такие копейки. . Файл с ценами 👇🏻👇🏻👇🏻 Вообще можем расширить этот файл списком вещей, мест маст си, и другими полезными вещами по стамбулу. Пусть идет из рук в руки. . https://docs.google.com/spreadsheets/d/17UM_9OvftGYli7NcEQHmKbSRfTN5EiDNXx8kmViiG6c/edit?usp=sharing

Теги других блогов: путешествия Стамбул гастрономия